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Edam

Edam é uma cidade dos Países Baixos, na província da Holanda do Norte, a cerca de 20 km nordeste de Amsterdam.

A cidade foi emancipada em 1357 e é famosa internacionalmente pelo seu queijo.

Edam foi no século XVI uma pequena cidade mercantil próspera, junto ao antigo Zuiderzee, o atual IJsselmeer. Até 1922, funcionou na cidade um dos mais famosos mercados de queijos. Esta é a razão do tipo de queijo que se vendia na região ainda hoje se chamar queijo Edam.

Toda quarta-feira na parte da manhã, durante todo o verão, funciona o mercado de queijo à moda antiga.

Em Edam destaca-se as encantadoras e inúmeras pontes elevadiças de madeira, como a Kwakelbrug, e os os pequenos pavilhões de chá, chamados os theekoepeltjes dos séculos XVIII e XIX, onde as damas de boas famílias bebiam chá.

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Latitude / Longitude : 52° 30' 44" N / 5° 2' 53" E | Fuso horário : UTC+1:0 / UTC+2 | Moeda : EUR | Telefone : 31

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País - Países Baixos

Os Países Baixos (, literalmente "país baixo"), conhecidos informalmente (erroneamente) como Holanda, é uma nação constituinte do Reino dos Países Baixos (ou Reino de Neerlândia; do neerlandês nederland) localizada na Europa ocidental. O país é uma monarquia constitucional parlamentar democrática banhada pelo mar do Norte a norte e a oeste, que faz fronteira com a Bélgica a sul e com a Alemanha a leste. A capital é Amesterdãopt ou Amsterdãbr e a sede do governo é na cidade de Haia.

Geograficamente, os Países Baixos são um país de baixa altitude, com cerca de 27% de sua área e 60% de sua população situados abaixo do nível do mar. Uma significativa parte de seu território foi obtida através da recuperação e preservação de terras através de um elaborado sistema de pôlderes e diques. Grande parte dos Países Baixos é formada por um grande delta, o delta do Reno e Mosa.

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